måndag 23 mars 2009

Surdegen är död - länge leve kryddbrödet!

Surdegen dog i lördags kväll. Jag hade missat en liten detalj i receptet, nämligen att man skulle röra i degen en gång per dag. Nu har jag satt en nu surdeg på jäsning, och dessutom bakat ett kryddbröd. Luktar och smakar betydligt bättre än det ser ut:-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar